美国饮食文化美国人三餐都吃什么呢？(3)

2017-02-06 00:06 来源:网络整理作者：洪荒之力

　　午餐时间凡是是中午12点到1点或午后2点到2点。因为时间短，再加上人们的事情所在一般离家远，所以上班或上学的人很少回家吃午饭，而是从家里带饭。美国人的午餐是三餐中最简朴的，经常是吃些蔬菜和三明治、汉堡包可能意大利馅饼、热拘，再加一杯饮料。

　　每逢风和日丽的沐日，美国度庭常进行野餐和户外烧烤餐。野餐是将烤鸡一类的熟食装在篮子里带到野外去吃；烧烤餐则是在自家庭院或旷野点起炭火，把生食烤热再吃。有的公园甚至为此专门为游入提供烤肉用的炊具。

　　一般而言，美国人的三餐既随便又简朴。早餐，往往是果汁、鸡蛋、牛奶和面包。鸡蛋用热水冲熟或用电灶煮熟，牛奶从冰箱里直接取用。午餐，多用半小时在事情场合仓皇食用。进餐时，人们从自带的小纸袋里取出几片三明治、一根香蕉，再冲上一杯咖啡，即是一顿午餐。

　　美式晚餐

　　美国人很重视晚餐，许多伴侣集会，商务宴请，城市布置在晚上，所以晚餐一般较量丰厚。美国人晚餐很重视吃的情和谐意境，食物、餐具的摆放和外观都很考究，反而味道就不那么重要了。

　　在美国，一天中最为丰厚的当属晚餐，凡是有好几道菜：开胃品新鲜水果、水果汁或一份鱼汤、色拉、主菜和甜食。大大都美国人喜欢的甜食有：蛋糕、果馅饼、小甜饼、冰淇淋。

　　凡是先上一份果汁或浓汤，然后上主莱。常吃的主菜有牛排、猪排、烤牛肉、炸鸡、炸虾、火腿及烤羊排等。随主菜吃的有蔬菜、面包、黄油、米饭、面条等。欧洲人习惯最后吃一道水果或乳酪，这在美国不时兴。大都美国人喜欢饭馆吃一道甜食，如蛋糕、家常小馅饼或冰激凌等；最后再喝一杯咖啡。

　　由于晚餐凡是吃得较量早，所以吃夜宵也成大都家庭的习惯。孩子们常在上床前喝些奶或吃些小甜饼，成年人则吃些水果或甜食。周末或沐日，很多家庭只吃两顿饭。

免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

美国饮食文化 美国人三餐都吃什么呢？(3)