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老树根等品牌山茶油经检测不合格 掺有其它植物油

2017-12-26 17:43 来源:网络整理 作者:洪荒之力 手机版

“员辰”纯正山茶籽油纯度检测报告

  “员辰”纯正山茶籽油纯度检测报告

  据报道,近日网友@茶油界方舟zi反映,在官方渠道分别买了“老树根”、“员辰”纯正山茶籽油、“沈郎乡”有机山茶油,但口感似乎有点“不对劲”,于是拿到江西出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心去检测,结论显示“油脂定性试验(茶籽油纯度试验)”指标均不合格,“有其他植物油存在。”
  多款品牌山茶油检出“非纯”
  12月21日,网友@茶油界方舟zi提供一份检测报告显示,在多个品牌的纯山茶油中,油脂定性(茶籽油纯度试验)项目均不符合GB11765-2003《茶油籽油》要求,检测结果为不合格。此外,还有部分品牌的纯山茶油在主要脂肪酸组成、皂化值、折光指数等项目检测中也显示为“不合格”。
  检测报告中显示,“老树根山茶油”经检验,油脂定性试验等项目不符合GB/T5539-2008《粮油检验油脂定性试验》标准的要求,显示“有其他植物油存在”,而标准要求中明确规定“不得掺有其他食用油和非食用油”。
  @茶油界方舟zi还说,“员辰纯正茶籽油”、“岁岁康野山茶油”等茶油在检测过程中发现,除了油脂定性(茶籽油纯度试验)项目不合格外,其主要脂肪酸组成、皂化值、折光指数等项目也不符合GB11765-2003《茶油籽油》要求。
  当天,记者还联系上检测报告中的检测机构——江西出入境检验检疫局检验综合技术中心、武汉市华测检测技术有限公司以及广东东方纵横检测有限公司。“检验报告属实,之前有个别企业质疑这种检测方法的科学性,但目前没有更新的标准出来,还是沿用以前的标准。”一家检测公司受访人表示。
  另外,受访的检测公司人士再三强调,检验结果只针对送检样品,或由于检验机构与产品批次的不同,结果也会有所不同。”

“沈郎乡”有机山茶油检测报告

  “沈郎乡”有机山茶油检测报告

“老树根”山茶油检测报告

  “老树根”山茶油检测报告

  不法商家“掺假”利润空间可观
  那么,网友@茶油界方舟zi买到的“老树根”山茶油卖的到底是不是纯正山茶油呢?记者点开了某购物平台老树根山茶油旗舰店,记者注意到,店内只有一种5升装的山茶油产品,此时价格是539.60元,参与店铺领优惠券活动满400还可再减10元,该销售产品信息显示为“老树根压榨一级纯正山茶油,野生油茶籽油5L”。通过咨询,客服人员告诉记者,“老树根”5升桶装山茶油绝对正宗,可放心食用。
  不过,@茶油界方舟zi上述说法与提供的检测报告,暂未得到“老树根”、“员辰”纯正山茶籽油、“沈郎乡”有机山茶油官方确认。
  此前,有省内媒体报道过,因1斤土榨山茶油最后只能精炼出0.93斤山茶油,加上人工工资、水电、辅料、设备折旧及包装材料,以5升装压榨茶油为例,即使按制造成本无毛利出厂销售,出厂价也接近650.00元/桶,出厂后还要经过批发经销、零售两道商业加价环节。
  赣州市一位不愿具名的生态茶油专业合作社负责人告诉记者,500ml初榨山茶油售价83元-89元之间,500ml冷榨山茶油价格130元,规定起订30瓶以上。“冷榨过程中大概会有5%-8%的损耗,再加上设备费、加工费等因素,使其价格较贵。”针对市场上参差不齐的山茶油价格,他表示,“由于技术方面的原因,压榨后的茶油果残渣中还会留有部分茶油,有些设备先进的厂家会将这些粉碎后的油渣统一收购,加入化学溶正己烷(又名六号轻汽油)剂萃取油脂,与压榨法相比,这种方式出油率高,成本相对较低。但如果部分不法商家通过掺入低价植物油拉低油品成本,那其利润空间非常可观。”

国家质量监督检验检疫总局颁布的GB11765- 2003油茶籽油标准

  国家质量监督检验检疫总局颁布的GB11765- 2003油茶籽油标准

茶籽油纯度试验

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