美国特色饮食:快餐食品 美国特色快餐小常识
美国快餐 众所周知,快餐文明已经成为美国饮食文化中的一大代表,快餐业占据着美国饮食业的半壁山河,由于美国人快节拍的糊口,快餐文化也在美国中迅速成长和完善。
美国特色饮食:快餐食品
走在美国打大街上,除了瞥见国人熟知的麦当劳、肯德基和必胜客之外,尚有其它较量多见的快餐店,好比说有DunkinDonuts,BurgerKing,Subway和TocaBell等等。
我们先来说说美国本土的肯德基和麦当劳。来到美国之后,最大的一个感觉就是这里的肯德基和麦当劳并没有我们想象中的那么风行和普遍。在北京和上海这样的多半会,根基上每一二平方公里就有一个肯德基可能麦当劳;而在美国,其漫衍密度并不如海内麋集。走进美国的肯德基和麦当劳,你会发明这里出售的食品和海内对比有很大的差异。首先是食品的种类:在这里,你找不到许多国人喜爱的“新奥尔良烤翅”、“深海鳕鱼堡”和“香甜粟米棒”等食物,取而代之的是只是一些根基口胃的汉堡、鸡块和薯条等食物。
其次是食品的巨细分量:也许是由于美国人的食量较量大的原因,这里的食物,无论是汉堡、薯条和鸡块,分量都要比海内的大一些足一些。别的尚有一个有趣的现象,海内肯德基和麦当劳的鸡块和薯条,巨细和粗细是非基内情同,看上去整齐划一。而在美国,薯条和鸡块如同许多美国人囚首垢面的性格一样,巨细纷歧,形状各异,薯条粗得像棍子一样。与食品的相对单和谐简略相反,美国的肯德基和麦当劳所出售的饮料和甜品要比海内富厚得多。以麦当劳为例,这里的冰咖啡就有四五种口胃,除了常见的奶昔外,尚有许多种水果昔(smoothie)和其它饮料。
最后谈谈许多人都感乐趣的价值问题,以前在海内的时候,常常听到人们诉苦说麦当劳和肯德基在海内的价值比在美国还贵,事实真的是这样吗?其实否则,这两家快餐在美国出售食品的价值假如换算成人民币的话,和海内的价值根基一样,甚至还要贵一些。以冰咖啡为例,在纽约市的麦当劳买一杯中杯的冰咖啡,加完税的价值是2块多,乘以汇率,根基上等同于十几块人民币。而一杯同样的冰咖啡在海内的价值只不外六七块人民币。所以,我们只能说,肯德基和麦当劳的食品价值相对付美国人的收入来说长短常自制的。
再来谈谈国人不是很熟悉的DunkinDonuts和Subway.这两家快餐在美国的风行和受接待水平甚至比肯德基和麦当劳还要高。DunkinDonuts是一家以出售甜甜圈起家并着名的快餐店,店内所出售的甜甜圈和其它甜点口胃各异,种类多达几十种。除此以外,它还出售多种冷热饮品和一些简朴的三明治和汉堡。DunkinDonuts的甜甜圈深受美国人的喜爱,你常常可以看到下至几岁的孩子,上至七八十的老人,得偿所愿地拎着装满甜甜圈的纸盒子从店里走出来。可是,它所出售的甜甜圈实在是太“甜”了,不是所有中国人都能接管得了。
相对付肯德基和麦当劳食品的油炸和高脂肪来讲,Subway所出售的“卷饼”和三明治要相对康健一些。顾主自行选择陈列在柜橱里的各式肉类、青菜、奶酪和配料卷入饼中可能面包中。美中不敷的是,这里的饮料种类较量单调,只有根基的几款碳酸饮料和瓶装饮料。
说了这么多美国快餐,总结起来,岂论是从营养布局照旧味道鲜美来说,中国美食都要远远超出这些流水线上出产出来的快餐。相对付中国菜肴对付色香味多方面的追求对比,美国快餐根基上只能满意人们“吃饱”的欲望。
美国特色快餐的小常识
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