日本茶道是“去中国化”的功效？日本茶道礼节(2)

2017-02-05 18:19 来源:网络整理作者：郭太白

　　冈仓天心对付茶道的界说，想是源自于千利休的“和敬清寂”：“和”是和谐与和乐，是相互愉悦之心；“敬”是对他人的敬爱之心；“清”是洁净、清廉，是指对本身以及周围情况的洁净与整理；“寂”是沉寂、闲寂，是摒除一切不需要的多余，是“断·舍·离”。“和敬”是主宾相处之道的心得体会，是茶道的心灵空间美学；“清寂”是对付茶庭、茶馆、茶器等一切的相关要求，是茶道的情况空间美学。“和敬清寂”四个字，是茶道的精力美学。

　　“和敬清寂”的茶道美学能在日本一直传承至今，在于茶道并不曲高和寡，而是渗透于公共之中。不久前朝日新闻面向初高中学生征集“最重要的一句话”。得到最优秀奖的一句话，是“一百岁是一百岁，我是我”。中一女生KURUMI看到电视里一位百岁奶奶大口吃肉大步走路，不禁对本身96岁奶奶脱口说“奶奶！这小我私家一百岁了”！而卧床不起的奶奶答复她：“一百岁是一百岁，我是我。”“我是我”——KURUMI被这句话深深冲动：尽量奶奶已经卧床不起，但她安静地接管这样的本身并与之相处。96岁老奶奶脱口而出的一句话，却有禅语的意境。难怪铃木大拙说“禅就是日本人的糊口自己”。正是因为有这样的公共基因，冈仓天心才会在《茶之书》里自满地说“茶道的影响，并不但限于繁华人家优雅的内室，而是普及到身份低微者所居住的家庭”。因此才会有“农民分明插花之趣，山野之人分明浏览山水之妙”。

　　日本茶道礼节

　　日本的茶道品茶是很考究场合的，一般均在茶馆中举办，茶馆多起名为“某某庵”的雅号，有广间和小间之分。茶居室一般以“四叠半”（约为9平方米）为尺度，大于“四叠半”的称为广间；小于“四叠半”的称为小间。茶居室的中间设有陶制炭炉和茶釜，炉前摆放着茶碗和各类用具，周围设主、宾席位以及供主人小憩用的床等。

　　欢迎来宾时，由专门的茶师凭据划定的措施和法则依次点炭火、煮开水、冲茶或抹茶，然后依次献给来宾。点茶、煮茶、冲茶、献茶，是茶道典礼的主要部门，都要颠末专门的练习。茶师将茶献给来宾时，来宾要敬服地双手接茶，叩谢，尔后三转茶碗，轻品，慢饮，璧还，行动轻盈优雅。饮茶完毕，凭据习惯和礼节，客人要对各类茶具举办观赏和歌咏。最后，客人分开时需向主人敬拜辞别，主人则热情相送。

　　茶道品茶还分为“轮饮”和“单饮”两种形式。轮饮是客人轮番品尝一碗茶，单饮是来宾每人单唯一碗茶。茶道还考究遵循"四规","七则".四规指"和、敬、清、寂",乃茶道之精华。“和、敬”是指主人与客人之间应具备的精力、立场和礼节。“清、寂”则是要求茶馆和饮茶庭园应保持清静典雅的情况和空气。七则指的是：提前备好茶，提前放好炭，茶馆应保持冬暖夏凉，室内要插花保持自然清新的美，遵守时间，备好雨具，时刻把客人放在心上等等。

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