母子俩食物中毒口吐白沫 钟老板连续两次救下隔壁邻居(2)
“在救护车上,小伙的母亲多少有点儿意识。但等到了医院做完检查之后情况稍微好了些之后,小伙母亲只记得睡觉之前的事情,还问了一句:我怎么在这里? ”
钟老板还说了一个细节,他们当时给小伙子远在广西的父亲打电话,对方接通电话时一度以为他们是骗子。
母子两人已无大碍
怀疑是车厘子吃坏了
今天上午10点多,记者在八卦新村找到了小谢母子,两人刚从医院回到家。
小谢的女朋友在家中照顾两人。
“现在情况已经稳定,没有什么大碍了,阿姨病情稍微重点,从报告化验单上来看,白细胞这一指标还偏高,还需要进一步的检查。”
怎么会食物中毒?
小谢女友怀疑可能是前天晚上吃的车厘子出的问题。
“晚上六点左右吃的车厘子,8点开始觉得身体不舒服。到了再晚一些的时候情况就更严重了。”
记者问小谢他们吃了很多车厘子吗?
“吃得也不多,一个吃了十个左右,另外一个吃了二十个左右。”姑娘说车厘子的杆儿已经黑了,所以她怀疑是车厘子的问题。
吃过多车厘子也会食物中毒?
这个锅,车厘子不背
吃过多车厘子也会食物中毒?
有网友表示自己也曾有过类似经历,百度之后才发现那是因为车厘子含铁多,再加上含有一定量的氰甙,食用过多确实可能引起铁中毒或氢氧化物中毒。
是不是真的是这样?这个锅该不该车厘子背?
杭州市第一人民医院急诊科医生周挺是当天的值班医生,对这对母子印象深刻。
“送进来的时候,两个人症状类似,我们就诊断为食物中毒。”周挺说,当时两个人都出现了消化道反应,恶心口吐的症状,还有神经肌肉反应,不停地手抖。妈妈还有些神志模糊。
两个人平时身体都挺不错的,也没有什么病史。“这两天两个人一直在吃东西,也说不清楚吃了点什么,最可疑的就是车厘子,听说吃了不少。”周挺表示,目前也只是怀疑,并不肯定,毕竟医院做不了这类检测。
那么是不是真的是车厘子吃坏了?
浙江省肿瘤医院营养科主治医师宋灵兰解释,车厘子中含有氰甙。它本身并没有毒,氰甙在酶和酸的作用下释放出的氢氰酸,才具有毒性。但是氰甙一般出现在叶子和果核里面,除非把果核咬破吞咽才会可能出现中毒。就算是这样,要引起中毒也需要一定量的。十几二十颗的车厘子,氰甙含量很低很低,要到中毒的程度应该是以公斤来论的。
这个和杏仁中毒是相同的道理。之前在《甄嬛传》中,安陵容是吃苦杏仁而死的,这并非天方夜谭,而是有医学根据的。苦杏仁以及桃、枇杷、樱桃的核仁都含有毒性物质苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水后产生的氢氰酸是引起中毒的“罪魁祸首”,可导致细胞窒息,引起组织缺氧。生的杏仁苦杏仁甙的含量较高,熟的相对来说含量较少,人体都自动代谢掉了。
“按理来说,吃十几颗车厘子不会出现中毒情况,除非有基础性疾病,或者还吃了其他的东西。”宋灵兰提醒,食用车厘子应该有度,吃太多容易产生便秘,大便干结。
杭州市第一人民医院营养科主任杨任华觉得有些蹊跷。“车厘子中富含铁离子和花青素,对人体是有好处的,吃个十几二十颗完全没问题的。”杨主任猜测,可能是母子俩同时对车厘子中的某一含量出现了过敏反应。
所以说,这个锅,不该车厘子背。
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