唐朝茶文化特点唐朝茶文化对后裔的影响

2017-02-01 15:55 来源:网络整理作者：洪荒之力

　　唐朝的茶文化繁荣，日本的茶文化受中国的影响也是始于唐朝。唐代的种茶技能也很发家，对茶叶在操纵措施上都已趋于成熟茶叶不再是皇宫贵族的专属用品，当茶叶走进泛泛黎民家更是富厚了茶文化。

　　关于唐朝的茶文化，从这几个方面来相识

　　大唐君臣清平茶措施繁多，分为备器、观赏茶饼、炙茶、碾茶、筛茶、候汤、投盐、舀汤、置茶兑汤、分茶、敬茶、闻茶、观色、品茶、谢茶等十六个步调，是盛唐时期的宫廷茶艺。

　　长安汇萃了大唐的茶界名士文人雅士，他们办茶会、写茶诗、著茶文、品茶论道、以茶会友。高僧皎然在《饮茶歌诮崔世使君》一诗中就写道：“……一饮涤昏寐，情思爽朗满天地。

　　再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何必苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。”唐代饮茶诗中最著名的要算是卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗中所阐述的七碗茶了：“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文章五千卷，四碗发轻汗，平生不服事，尽向毛孔散。

　　五碗肌骨轻。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腑习习清风生。蓬莱山，在那里，玉川子乘此清风欲回去。”

　　文士茶道分为备器、净手、焚香、星期、赏茶鉴茶、鉴水、烹茶、闻茶、观色、谢茶等。受邀介入茶会的文士用奏琴、吹笛、舞剑陪衬茶会空气和报答主人。秘诀寺地宫出土的大唐宫廷茶具，证明唐代空门禅茶已经很是兴旺。

　　秘诀禅茶是释教中的一种茶道，是禅师茶艺、空门喝茶的雅致艺术。茶道措施繁多，分为礼佛、净手、焚香、备器、放盐、置料、投茶、煮茶、分茶、敬茶、闻茶、吃茶、谢茶等。

　　所谓“吃茶”是将茶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥吃，在唐代已经很是风行。陆羽在《茶经》中就记实了这种服法。大唐时期“茶道”的呈现表白，饮茶已不只仅是一种糊口方法，照旧一种地步，一种修身养性的方法。

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