沈万三猪蹄 沈万三水底墓是怎样的
周庄沈万三猪蹄的由来
沈万三猪蹄是江苏周庄的传统佳肴,出锅的猪蹄肉质鲜美色泽红润肥而不腻,因为意为团圆,故此是当地人节日餐桌的主菜。要说这沈万三猪蹄的来历啊,还有一段有趣的传说呢:
沈万三猪蹄
相传明初的时候,朱元璋当了皇帝,那时候的当权者对姓氏都讲究个犯忌讳,猪与朱同音,于是整个大明上下就避讳说猪(朱)了。那时候的沈万三是全国首富,库里的银子多的数不清,财大气粗底气足,做皇帝的巴结他也是情理之中的。
话说一天,皇帝朱元璋串门到了沈万三家,于是就留在他家用饭,偏巧上菜的时候有道猪蹄,这朱元璋就不高兴了,心里犯了嘀咕:我可是姓朱,你说我来你家做客,你给我吃猪(朱)蹄是什么意思啊,还想吃了我不成啊?这天下可是我的。皇帝都是有龙威的,于是就故意为难沈万三,问他这个猪蹄该怎么吃,因为猪蹄是整个的,几个一起码盘子里,如果沈万三用刀切开,那么朱元璋就可以光明正大的治他得罪(杀猪等同于杀朱),将他的家财收归国库。
但是沈万三也不是笨人,他灵机一动,从猪蹄中抽出一根细骨头来,幸好沈家的厨子了得,把这猪蹄做的那叫一个皮酥肉烂,沈万三以骨为刀分开了猪蹄,巧妙的化解了朱元璋的刁难,而这个也是沈万三猪蹄传统吃法的由来,朱元璋见没有难住沈万三便开始专心的吃猪蹄,谁知竟然吃对了口,觉得美味无比,就打听这道菜的名字,沈万三一想总不能直接说叫猪蹄呀还不得又犯忌讳,于是他一拍自己的大腿说,这是沈万三的猪蹄,于是沈万三猪蹄由此得名。
沈万三水底墓是怎样的
沈万三原来的名字是沈富,而他的人也正如这个名字一样,确实非常的富有,作为一个商人,他是非常成功的,也因此而获得了大量的金钱,民间甚至流传着他有聚宝盆的传说,尽管并不一定是真实的,但是却能看到他的财富确实富可敌国。然而也正是因为这样他最终才被皇帝所忌惮,落得个流放的下场。而在他去世之后,便流传出沈万三水底墓的传说出来,那么沈万三水底墓是怎么回事呢?
周庄沈万三水底墓
沈万三在早年的时候跟随父亲一起到周庄地区定居,后来又来到了南京生活,从农业到商业,他走出了一条致富的道路,然而在明朝时期,他的财富却让皇帝十分的忌惮,因为他不仅承建了一段的城墙建设工程,而且还在皇帝完成之前率先完工,之后还提出要犒劳三军的想法,这件事却让皇帝气恼,因此造成他最终被流放,到了八十多岁的时候郁郁而终的结果。
当时他是被埋葬在贵州地区的,然而却有消息称在1498年的时候,他的第五代孙子带着自己的女儿将他的尸骨迁回了周庄银子浜,就安葬在这条河的水底,这也就是沈万三水底墓说法的由来。而民间也流传着这种说法,据说在银子浜尽头的水底,再怎么干旱这里也不会枯竭,而水底之处正有一个古代的墓穴,非常的牢固坚硬,里面葬着的就是沈万三。也有人说将他的墓安葬在水底,为的就是防止有人因为钱财而打扰到他的安眠,更加惧怕他的墓地会被人毁掉。
沈万三故居是怎样的
沈万三在明朝时期是个非常有名气的人物,在他的身上总是流传着各种传说和故事,而每个传说几乎都和财富有着关系,因为他本身就是个非常富有的人物,作为商人,他几乎拥有着富可敌国的财富。因此在他去世之后,沈万三故居便受到了人们的保护,直至现在依旧保护的非常完好,那么沈万三故居是怎样的呢?
沈万三故居
沈万三故居的地理位置是在周庄,在那里有着一个非常著名的欢乐世界,而沈万三故居就在这个地方。如今那里已经根据沈家之前的起居场景完好的保存起来,而人们通过里面的塑像、雕刻、布景以及实景的模型等艺术手法了解到故居之前的模样,而这个故居俨然已经成为这个富有传奇色彩人物的小型博物馆。周庄本来就是一个旅游圣地,具有着水乡文化,再将沈万三的商业文化融合在一起,人们在这里可以感受到美好的自然风光,同时也能够体会到独具魅力的人文故事。
在1370年的时候明太祖曾经亲自会见过沈万三,因此这个商人的名声才会变得如此的响亮。而之后沈万三又为朱元璋修建城池捐赠了大量的资金,所以才会让他富可敌国的名声流传出去,可是也因此让皇帝对他有所忌惮,最终让他落得个流放的下场,而之后沈万三只能在云南地区定居。在此之前他居住的地方就在现在的江苏南京地区,也就是周庄的所在地,这也是沈万三故居的由来。
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