为了省钱美国农民竟用彩虹糖当牛饲料!(2)

2017-02-08 18:21 来源:网络整理作者：搬山道人

这里仍然有一些细节是令人沮丧的模糊，但农民正在喂食母牛彩虹糖的事实是很清楚的。那么，这对消费者来说，又意味着什么呢?

正如道格‧克里斯(Doug Criss)在美国有线电视新闻网报导：「一位以前的农民告诉隶属于美国有线电视新闻网的WBAY电视台，糖果制造商和面包店经常销售被抛弃的东西作为牛只饲料，因为它们提供’廉价的碳水化合物’。」

用彩虹糖当牛饲料

很显然地，这种做法可以追溯到几十年前，但真正迅速流行是在2012年，当时玉米价格飙升，而当地农民正在寻找更便宜的替代饲料。

结果是被丢弃的糖果不只是在干旱时期比玉米便宜，农民还声称它简直是营养品。

跟随着大平原牲畜顾问公司(Plain Livestock Consulting)的一名牲畜营养学家琪‧芬妮(Ki Fanning)在当时告诉美国有线电视新闻网财经频道(CNNMoney)：「对于生产商而言，这是一个非常好的方式来降低饲料成本，为消费者提供便宜的食物。」

然而尝试降低成本对消费者来说倒是还好，但添加糖甚至是安全的吗?

回到2012年，来自生命科学(Live Science)新闻网站的伊莱‧马金农(Eli MacKinnon)对一位科学家提到这种做法，而且他对整个事情感到寒心，但是基本上告诉大家没有什么好担心的。

田纳西大学(University of Tennessee)的动物营养学教授约翰‧沃勒(John Waller)告诉马金农：「我认为这是可行的[饮食]，它把脂肪物质留在垃圾掩埋场，而且这是一个很好的方法在这些牛只身上获得营养物质。另一种方法是把[糖果]放在垃圾掩埋场的某处。」

用彩虹糖当牛饲料

「反刍动物非常善于利用各式各样的饲料，因为在瘤胃(rumen)中的微生物能够消化其他动物无法利用的东西。」

来自大自然网络(Mother Nature Network)的罗宾‧舒里夫斯(Robin Shreeves)还发现，美国动物立法保护基金会(US Animal Legal Defense Fund)有一份来自可做成牛只饲料的食物生产废弃物清单，包括饼干、早餐穀物、橙皮、干果、墨西哥玉米饼、豆泥、棉籽壳、米制品、马铃薯制品和花生颗粒。

虽然这个产业似乎相当满意糖果喂食的方式，但对环境的影响还不是很清楚。

发表于乳品科学期刊(Journal of Dairy Science)的一篇2012年研究发现，糖含量高的草可能会增加甲烷的排放，意味着高糖饲料可能具有类似的效果。

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